西西里岛最好的酒庄.

与附近的伊奥利亚火山群岛相结合，这里是游艇游弋的好地方, 西西里岛拥有地中海地区最引人注目的风景和迷人的历史遗迹. 有可靠的阳光, 雨量适中，土壤适宜, 它还拥有适合西西里葡萄酒生产商的完美气候, 在过去的十年里，这个行业不断发展壮大，在葡萄酒鉴赏家中也越来越出名, 有充分的理由.

风格非常多样化, 味道非常大胆, 岛上盛产不同品种的葡萄. 是否纳入您的行程的核心, 或者作为一本书结束几天的任何一个结束你的巡航, 发现繁荣的葡萄酒庄园和他们甜美的葡萄园与葡萄酒爱好者的行程.

不同的角色

可持续性是西西里葡萄酒的首要议程，生产商尤其推崇有机葡萄酒. 但这也是葡萄园种植者和酿酒师如何确保葡萄酒表达一种地方感，使以下酒庄脱颖而出.

许多酒店都坐落在海边，可以欣赏到波光粼粼的地中海美景, 而另一些则位于岛屿腹地的火山山顶.

专为葡萄酒设计

事实上，这个岛的地形和土壤类型是如此多样，以至于它有许多本土葡萄品种和独特的种植区，这些种植区既多样又美丽, 为勇敢的品酒爱好者提供非常不同的体验. 太阳城集团博彩在西西里岛的海岸线上巡游，为你的食欲做一次短暂的停留之旅.

西西里的味道

对于那些要去岛东部旅行的人, 位于埃特纳的夏拉诺瓦葡萄园是Planeta酒单上的新成员, 出产尼雷洛和卡里坎特葡萄树, 而在博尼维尼的葡萄园里，你会发现许多Planeta葡萄酒的核心是当地的Nero d 'Avola葡萄品种.

饱经风霜的味觉

维多利亚州的多里利(Dorilli)和莫格利(Mogli)葡萄园也生产Planeta的Cerasuolo, Nero d 'Avola和Frappato本地品种, 而在东北部的卡波米拉佐，你会发现在较小的巴罗尼亚葡萄园种植的古老品种.

总之, Planeta葡萄酒之旅将带你穿越西西里岛，领略每一个品种和风景, 一路上的款待和食物都很好.

地产家族

横跨五个屋苑, 包括历史悠久的帝王庄园, 卡波法罗在伊奥利亚的萨利纳岛, 在埃特纳火山的斜坡上, 惠特克谈莫齐亚, 和Monreale DOC的Sallier de La Tour, 塔斯卡种植了50多种葡萄品种, 其中一半以上是为了研究目的而种植的，Sostain是一家意大利葡萄酒非政府组织，塔斯卡加入该组织已有十多年了. 他们也参与了V.I.V.A. 可持续葡萄酒计划，使他们能够量化和减少生产对环境的影响. 除了帮助重要的研究, 塔斯卡也在他们的葡萄酒生产和庄园经营中使用可再生能源.

沉浸在西西里文化中

游览他们的Regaleali庄园将带您领略包括Nero d 'Avola在内的葡萄园, Perricone, 和赤霞珠, 而附近的谷物和麦田则被收获，用来制作美味的面包和意大利面，与塔斯卡各地的橄榄一起享用. 这里的一所烹饪学校兼餐厅也推崇从农场到餐桌的烹饪风格, 住在任何不同庄园的客人都可以学习可持续发展的做法，并带回家.

〇成熟的传统 维拉格兰德男爵

了解更多西西里岛历史悠久的葡萄栽培, 前往埃特纳火山东部，尼科洛西家族从18世纪初就开始在那里酿酒^th 世纪. 庄园的庄园(有四间客房和一个无边泳池)俯瞰着埃特纳火山山坡上18公顷的葡萄园. 俯瞰陶尔米纳和下面的海岸线, 这片令人惊叹的风景中生长着100岁以上的葡萄藤, 包括卡里坎特在内的葡萄品种, 内雷洛·马斯卡莱斯和卡普奇奥, 都来自埃特纳火山. 发现古老的传统，唤醒你的感官与品尝会议配对的季节性埃特纳美食.

回到酿酒师弗兰克Cornelissen的基础

这是近年来最令人兴奋的酒庄之一, 出生于比利时的弗兰克Cornelissen在西西里葡萄酒界引起了轰动. 倡导有机实践, 他生产独特的, 产自埃特纳火山山坡的天然葡萄酒. 占地24公顷的庄园, 成立于2001年, 包括13公顷的独立灌木形式的老葡萄藤, 九公顷的老葡萄藤被改造成现代的一排排(剩下的区域出产橄榄), 水果和蔬菜).

避免将葡萄藤打包, 这是埃特纳火山的常见形式, Cornelissen通过低密度种植来消除经典疾病, 还在藤蔓之间种植其他植物, 包括荞麦，使土壤再生，生产谷物. 他的目标是发展成为一个自给自足的农业农场. 限制他的供应得到了回报，Cornelissen是世界上最著名的天然葡萄酒生产商之一, 他的混合酒和单一葡萄园的曲酒都有等候名单.

与COS酒庄一起探索古老的传统

位于维多利亚的中心, COS(创立Azienda Agricola COS的三个同学的首字母缩写), 如今是西西里岛最著名的酒庄之一. 的葡萄园, 它们位于Fontane和Bastonaca, 都在伊卜莱山脉向地中海倾斜的高度肥沃的土地上. 在32公顷的葡萄园中，约有25公顷种植了本地品种，如Nero D 'Avola和Frappato葡萄, 其中最著名的是维托里奥的塞拉索洛. 极低的硫酸盐，天然葡萄酒生产在一个非干预，生物动力学的方式. 探索超过2年的古老地窖实践,1000年前被古希腊人带着参观地窖, 这里的葡萄酒主要在传统的双耳罐(挖在地下的陶罐)中陈酿。.